चिया प्रोटीन पुडिंग

सामग्री :

- 30 ग्राम चिया बीज
- 200 मिली नारियल का दूध (या चावल का दूध)
- प्रोटीन पाउडर की 1 खुराक (वेनिला, चॉकलेट, या सादा)
- टॉपिंग (वैकल्पिक): जामुन, नारियल की कतरन, आदि।

निर्देश :

1. एक कटोरे या कंटेनर में चिया बीज को नारियल के दूध के साथ मिलाएं। बीजों को आपस में चिपकने से रोकने के लिए अच्छी तरह हिलाएँ।

2. प्रोटीन पाउडर डालें और मिश्रित होने तक फिर से मिलाएँ। 

3. कटोरे को ढककर कम से कम 2 से 3 घंटे या आदर्श रूप से रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। चिया तरल को सोख लेगा और हलवे जैसी बनावट बना देगा।

4. एक बार तैयार होने पर, आप अतिरिक्त स्वाद और कुरकुरापन के लिए इसमें टॉपिंग डाल सकते हैं।