L'ipertensione è una condizione medica comune caratterizzata da un'eccessiva pressione esercitata sulle pareti delle arterie. Si verifica quando la forza esercitata dal sangue contro le pareti dei vasi sanguigni è costantemente elevata. Alla facoltà di medicina impariamo con l'età la “normalità” di un simile fenomeno. Tuttavia, i dati relativi all’ipertensione hanno registrato un’accelerazione soprattutto negli ultimi 50 anni.
Gli ormoni dello stress come il cortisolo possono causare la costrizione dei vasi sanguigni e l’aumento della pressione sanguigna. Influiranno anche sulla qualità del sonno e porteranno a comportamenti più dannosi come l’eccesso di cibo, il consumo eccessivo di alcuni zuccheri, l’alcol e il fumo, che sono tutti fattori di rischio per l’ipertensione.
L’attività fisica regolare aiuta a rafforzare il cuore e i vasi sanguigni, migliorandone così il funzionamento e riducendo la pressione sanguigna, se svolta in modo intelligente.
L’infiammazione, in particolare l’infiammazione cronica, produce sostanze in tutto il corpo che possono danneggiare le pareti dei vasi sanguigni, portando ad un aumento della pressione sanguigna. Adottando una dieta adattata all’uomo, ricca di sostanze nutritive e di cibi antinfiammatori, si otterrà un miglioramento chiaramente misurabile.