L’aceto di mele (ACV) è stato a lungo pubblicizzato per i suoi potenziali benefici per la salute, tra cui la perdita di peso e la gestione della glicemia. Un recente studio condotto su 120 partecipanti getta luce scientifica su queste affermazioni.
Uno studio randomizzato per misurare l'efficacia del VCP
Durante questo studio, i partecipanti sono stati divisi casualmente in quattro gruppi. Tre gruppi hanno ricevuto 5, 10 o 15 ml di VCP al giorno, mentre il quarto gruppo, quello di controllo, ha ricevuto un placebo. Questo intervento si è svolto nell'arco di 12 settimane, con un monitoraggio rigoroso dei seguenti parametri: peso corporeo, misurazioni, glicemia a digiuno, trigliceridi e colesterolo. Queste misurazioni sono state effettuate alle settimane 0, 4, 8 e 12.
Notevoli miglioramenti nei gruppi VCP
I risultati dello studio sono inequivocabili. I partecipanti di tutti e tre i gruppi che hanno consumato VCP hanno osservato una diminuzione significativa in tutte le misure monitorate. Questa riduzione non riguarda solo il peso, ma anche la glicemia a digiuno, i trigliceridi e il colesterolo. Al contrario, il gruppo placebo non ha riscontrato alcun miglioramento notevole.
Quando iniziano a essere visualizzati i risultati?
Un punto interessante notato nello studio è che i cambiamenti positivi sono stati osservati solo a partire dalla settimana 8. Ciò suggerisce che gli effetti benefici del VCP richiedono un uso regolare e continuato per manifestarsi pienamente. Infatti, è stata alla settimana 12 che l'evoluzione delle misurazioni è stata più marcata, confermando così l'importanza di un consumo prolungato per ottenere risultati ottimali.
Raccomandazioni
Se vuoi godere dei benefici dell'aceto di mele, ti consigliamo di incorporarlo nella tua routine quotidiana. Un modo semplice ed efficace per farlo è consumare ogni mattina a stomaco vuoto un bicchiere d'acqua con un cucchiaio di aceto di mele. Questa abitudine potrebbe aiutare a migliorare la salute metabolica e promuovere la perdita di peso a lungo termine.
Aceto di mele per la gestione del peso negli adolescenti libanesi e nei giovani adulti con sovrappeso e obesità: uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo Rony Abou-Khalil et al. BMJ Nutr Prev Salute. 2024.
