Ингредиенты:
- 30 г семян чиа
- 200 мл кокосового молока (или рисового молока)
- 1 порция протеинового порошка (ванильного, шоколадного или обычного)
- Начинки (по желанию): ягоды, кокосовая стружка и т. д.
Инструкции:
1. В миске или контейнере смешайте семена чиа с кокосовым молоком. Хорошо перемешайте, чтобы семена не слиплись.
2. Добавьте протеиновый порошок и снова перемешайте до однородной массы.
3. Накройте миску и поставьте ее в холодильник как минимум на 2–3 часа, а лучше на ночь. Чиа впитает жидкость и образует текстуру, похожую на пудинг.
4. Когда все будет готово, вы можете добавить начинку для придания вкуса и хрустящей корочки.