Вы ищете уютное и полезное блюдо, которое согреет вас этой осенью? Суп из сладкого картофеля – идеальное решение! Помимо восхитительного вкуса, этот рецепт полон пользы для вашего здоровья. В THE TOTEM DIET мы предлагаем вам оптимизированную версию, которая поможет вам достичь ваших целей в области благополучия.
Достоинства сладкого картофеля
Сладкий картофель – настоящее питательное сокровище. Богатый бета-каротином, витамином С, клетчаткой и минералами, это идеальная пища для укрепления иммунной системы и уменьшения воспаления. Его антиоксидантные свойства также делают его отличным союзником в предотвращении хронических заболеваний и преждевременного старения.
Но это еще не все! Сладкий картофель также известен своей пользой для пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки. Он помогает регулировать кишечный транзит и поддерживать здоровую микробиоту, два важных элемента для хорошего общего состояния здоровья.
Полезный и вкусный суп
Помимо своих многочисленных питательных свойств, суп из сладкого картофеля — это полезное и вкусное блюдо. Его сливочная текстура и сладкий вкус делают его идеальным блюдом, чтобы согреться в осенний период. Вы можете наслаждаться им отдельно или сопровождать его гренками, семечками или небольшим количеством оливкового масла для еще большего вкуса.
В THE TOTEM DIET мы разработали оптимизированный рецепт супа из сладкого картофеля, который поможет вам достичь ваших целей в области здоровья. Мы добавили противовоспалительные специи, такие как куркума и имбирь, а также богатые клетчаткой овощи, такие как морковь и лук. Результат? Вкусный и очень питательный суп, идеально подходящий для повышения метаболизма и иммунной системы.
Приготовьте домашний суп всего за несколько шагов
Вот рецепт нашего фирменного картофельного супа:
Ингредиенты:
- 1 кг сладкого картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
- 1 нарезанный лук
- 2 моркови, нарезанные ломтиками
- 1 зубчик чеснока, нарезанный
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 1 литр овощного бульона
- Соль, перец
Подготовка :
- Нагрейте немного оливкового масла в кастрюле и обжарьте лук, морковь и чеснок в течение 5 минут.
- Добавьте кубики сладкого картофеля, куркуму, имбирь, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Влейте овощной бульон и варите 25–30 минут, пока овощи не станут мягкими.
- С помощью блендера или блендера измельчите суп до однородной кремовой консистенции.
- При необходимости отрегулируйте приправу.
- Подавайте горячим, возможно, с гренками, семечками или небольшим количеством оливкового масла.
