Le carburant de l'athlète

Vous vous entraînez dur, vous enchaînez les séances, et pourtant les progrès stagnent. Les jambes sont lourdes, la récupération traîne et la fatigue s'installe au fil des semaines. Dans la plupart des cas, l'entraînement n'y est pour rien. C'est l'assiette qui ne suit pas.

Beaucoup de sportifs amateurs s'entraînent dix ou quinze heures par semaine et mangent encore comme s'ils étaient au régime. Ils manquent de glucides autour des séances, de protéines dans la journée, et parfois simplement de calories.

Ce guide reprend ce que la science dit vraiment de l'alimentation des sportifs qui s'entraînent intensément, et le traduit en repères concrets pour votre quotidien. Combien manger, quoi prendre avant, pendant et après l'effort, comment boire, comment mieux récupérer la nuit, et comment prendre du muscle ou perdre du gras sans sacrifier vos performances. Les besoins des hommes et des femmes n'étant pas les mêmes, le guide précise aussi ce qui change pour chacun.

Que vous prépariez votre premier HYROX, un marathon, un Ironman ou un combat, vous y trouverez de quoi nourrir votre corps à la hauteur de ce que vous lui demandez.