Receita · Por Marc Dessein ·

Smoothie All black

Smoothie preto num pote de vidro sobre mármore, com floretes de couve-flor e pó de carvão, diante de uma planta verde

Rende 1 porção. Por porção, cerca de 430 kcal e 25 g de proteína.

A proteína sabor chocolate dá o gosto, os mirtilos ou as amoras trazem a fruta, e o meio abacate deixa o smoothie cremoso. O carvão ativado deixa a cor quase preta.

Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até obter uma textura lisa e cremosa.

O carvão ativado pode reduzir o efeito de alguns medicamentos: tome este smoothie longe dos horários dos seus remédios.