Receita · Por Marc Dessein · 29 de outubro de 2026

Smoothie vermelho de gengibre e limão

Name: Smoothie vermelho de gengibre e limão
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Ingredients: Um pedaço de gengibre de 2 a 3 cm; O suco de 1/2 limão-siciliano; 1 colher (chá) de canela; Algumas folhas de hortelã fresca; 150 g de frutas vermelhas congeladas; 1 dose de proteína da sua escolha; 1 colher (chá) de psyllium; 200 ml de leite da sua escolha

Smoothie vermelho num copo alto, com hortelã, amoras e canudo amarelo

Tempo totalCerca de 5 min
Rende1 porção
ServiçoBem gelado

Rende 1 porção. Por porção, cerca de 300 kcal e 25 g de proteína.

O gengibre ralado e o suco de limão dão um toque picante às frutas vermelhas congeladas. A colher de psyllium engrossa o smoothie.

Preparo

Rale o gengibre e esprema o limão.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
Bata por um a dois minutos, até obter uma textura homogênea e lisa.