Camarão cozido, abacate e tomate-cereja, temperados com azeite e limão. A cebola roxa fica cinco minutos de molho no vinagre de maçã antes de ir para a saladeira, o que suaviza o sabor.
Salada de camarão com abacate
- Tempo totalCerca de 15 min
- Rende2 porções
- ServiçoFresco
Rende 2 porções. Por porção, cerca de 290 kcal e 22 g de proteína.
Preparo
- Corte o abacate e os tomates em pedaços.
- Fatie a cebola roxa bem fininha e deixe de molho por cinco minutos no vinagre de maçã para suavizar o sabor.
- Misture todos os ingredientes numa saladeira e junte o azeite e o suco de limão.
- Sirva fresco, logo depois de temperar.