Plat
Plats du midi ou du soir, à table.
- 01
Gratin dauphinois de Paul Bocuse, au lait, aux œufs et au comté
La version Bocuse au lait, aux œufs et au comté, une heure et demie à 150 °C.
Voir la recette → - 02
Cauliflower cheese, le gratin de chou-fleur au cheddar
Gratin de chou-fleur au cheddar, sauce liée à la fécule de maïs, sans farine de blé.
Voir la recette → - 03
Gigot d'agneau mariné au citron entier, à l'ail et au romarin
Gigot désossé mariné une nuit au citron entier, ail et romarin, puis rôti 45 minutes.
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